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未來5年醬香白酒或將主導中國市場

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未來5年醬香白酒或將主導中國市場

發布日期:2013-10-25 15:59 來源:http://www.elcupondedescuento.com 點擊:

    10月20日,以“展示酒文化博大精深,共話酒文化收藏方向”的中國首屆酒文化收藏博覽會,在貴州省遵義市博物館舉辦,展會將持續到22日。並啟動了“首屆中國收藏家喜愛的白紅酒評選”活動,正式開編“中國收藏酒典”。 此次博覽會以“展示酒文化-促進酒文化產業高速發展”為主題,展出了曆代酒器具、收藏酒,展館具體分為名酒名企非物質文化遺產展示區、酒文化收藏品展示區。據介紹,會展期間,還舉辦了中國首屆酒文化收藏研討會,當天,各位專家分別對中國酒文化交流了意見,總結了我國曆代釀酒工藝,發掘和傳承酒文化的內涵,弘揚中華民族優秀文化,審視酒文化的收藏現狀、檢閱酒文化的收藏水平、探討酒文化的收藏發展方向,搭建酒文化的收藏交流平台、繁榮酒文化的收藏市場,促進酒文化與收藏文化的相融共興。

    “醬香型白酒生產工藝更符合現代人追求綠色環保的生活理念。在未來中國白酒市場上,醬香型白酒將成主導”。據資料顯示,目前中國白酒市場濃香型約占60—70%的市場份額,而醬香型的市場份額約20%。黃安朝說:“醬香型白酒釀造過程複雜、工藝精細,其產品沒有任何化學製劑,屬綠色、環保產品,很符合現代人的消費觀念。”

    據悉,由於特殊的地理環境和複雜的釀造工藝,茅台鎮的醬香型白酒生產無法複製。對此,黃安朝進一步闡述:“隨著時間的推移,消費者對其認識加深,必將增加對醬香型白酒的認可。醬香型白酒憑借優良品質,其市場份額占有量會越來越大,在未來5年至10年間,醬香型白酒將與濃香型白酒平分市場,甚至占據主要地位”。

相關標簽:貴州澳门赌博游戏网站酒業,醬香白酒

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