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白酒行業調整期影響哪些企業,產品會趨向大眾化消費

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白酒行業調整期影響哪些企業,產品會趨向大眾化消費

發布日期:2014-04-16 00:00 來源:http://www.elcupondedescuento.com 點擊:

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    在塑化劑事件、禁酒令、限製“三公消費”等多重利空因素影響下,白酒業已經告別“黃金十年”,進入深度調整期。今年的白酒寒冬即將結束尾聲,未來幾年白酒行業調整期哪些企業受到的影響會比較大?
    不積極做出調整、盲目地還用原有的市場規律等待市場複活的白酒企業會有很大的壓力,用市場供不應求時候的做法來應對的白酒企業肯定會吃苦頭。
    在產業深度調整過程中,酒企將開始分化。也就是說,盡管行業的整體增速會趨緩,但調整對不同類型酒企的影響是不一樣的。大概可以分成三類:以全國布局、中高檔產品為主的一線企業,受到的調整影響不可避免要大些,特別是中高檔產品比重越高受影響越大;其次:以縣市級區域為利基市場、中低檔產品為主的小型企業,受到的調整影響也比較大,道理很簡單,以前白酒行業是在一個不斷擴容的房間裏競爭,現在競爭空間要被壓縮了,“老大”和“老二”血拚的時候吃虧的可能是“老三”;但是以省級區域為戰略市場、中檔產品為主的二線名酒、省級數一數二的企業、全國大眾酒品牌,很有可能是本次調整的新銳酒企,因為可以受益於高端白酒市場碎片化、中檔白酒市場容量放大和省級市場品牌化、下沉擠壓縣級小酒企市場。
    在未來的消費環境下,價值消費的比例大幅度提高,所以對企業來講,銷售份額的構成裏麵,品牌的權重大於以往渠道人脈的權重。對於一些區域性白酒企業來說,今年銷量下滑達到70%,為什麽?過去有的地方就是政府保護,要求各個單位必須得喝,甚至不喝不給報銷。
    白酒行業噸酒價位去年做到3.6萬元到4萬元了,未來幾年可能要往下調,但可能調到3萬元有些企業就不賺錢了,因為運營是粗放的,成本很高。但如果提高效率,轉變組織模式、管理方法,來提高盈利能力,就算調到2.5萬元,企業也可以賺錢。
    禁酒令開始後,白酒行業進入調整期,這期間進入的業外資本,影響比較大的就是娃哈哈。貴州茅台每年營收在200億到400億元之間,娃哈哈這次投資150億元,在白酒行業算比較大的投資。
    從目前來看,白酒行業正處於深度調整期,行業龍頭業績表現並不理想。包括茅台、五糧液、國窖1573等高端白酒,都進入了價格和銷量下行的通道。商務部日前發布的最新數據顯示,2013年上半年我國白酒行業產量、銷售額以及利潤增幅均較去年出現不同程度的回落。而下半年白酒行業會進入集中調整,競爭仍比較激烈.
    娃哈哈此時進入白酒行業,有其自身的發展邏輯。對於娃哈哈來說,主業飲料行業近兩年同樣競爭激烈,而集團近幾年也沒有推出像營養快線這樣的明星產品,主業發展遇到瓶頸,多元化發展就成為集團比較重要的策略選擇。娃哈哈之前也嚐試過多元發展,在白酒行業黃金期也有過覬覦,但現在進入,優勢隻有一個,就是在行業調整期進入成本比較低。
    此前很多業外資本看重白酒行業高利潤而密集進入,經過這一輪調整,行業利潤水平有所下降,行業發展會更理性,產品也會更趨向大眾化。從長遠來看,白酒行業發展前景依然良好,調整期也有可能成為業外資本再次搶灘白酒行業的機會。短期內,我對娃哈哈這次投資並不看好,尤其它還稱要在11月底進行產品投放。當前,白酒行業性調整甚至動蕩等因素,都不利於娃哈哈進軍白酒業。
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